NEIGHBOURHOOD
ห้างใบชาสามกระต่าย
OWN THE STORY
ห้างใบชาสามกระต่าย
ห้างใบชาเจ้าเก่าย่านปากคลองตลาด ขวัญใจยี่ปั๊วะตลาดต่างจังหวัด
ย้อนไปในวันที่ปากคลองตลาดยังเป็นศูนย์กลางค้าผักและผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดในกรุงเทพฯ การค้าขายของพ่อค้าแถวนี้ไม่ได้มีเพียงผักสดจากสวนหรือผลไม้ตามฤดูกาล แต่ยังรวมถึงใบชา—สินค้าสำคัญที่ต้องใช้จิบเคียงหลังอาหาร หรือเหล่าเด็กวัดต้องชงใส่ป้านน้ำชาไว้ให้หลวงตาฉัน ห้างใบชาสามกระต่ายของอากงซิม แซ่อ๋อง ที่คัดสรรใบชาพันธุ์ดีจากเมืองจีนมาขายในชื่อหลีชุน นอกจากตราสามกระต่ายที่เป็นแบรนด์หลัก ก็มีชาตราสะพานพุทธนี่ล่ะ ที่อยู่ในความทรงจำของคนยุคเก่า
ถามเหตุผลว่าทำไมจึงมีชาตราสะพานพุทธ ทายาทรุ่นที่ 3 เล่าว่า เพราะอากงเลือกจะเปิดห้างใบชาที่ปากคลองตลาด ส่วนโรงเก็บและบรรจุอยู่ฝั่งคลองสาน พอต้องเดินข้ามไปกลับทุกวัน ก็เลยตั้งชื่อยี่ห้อชาตัวดังเป็นชาตราสะพานพุทธไปซะเลย
แต่ไม่ว่าจะเป็นชาแบรนด์เก๋า หรือการพัฒนาแพคเกจจิ้งของทายาทยุคปัจจุบันให้ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่มากขึ้น สิ่งที่ห้างใบชาแบรนด์นี้ยังเน้นย้ำ คือการเป็นใบชาที่ ‘เจี่ย ก่ำ ก่ำ’ คือชงดื่มเมื่อไหร่ต้องชุ่มคอ
ยุคที่ปากคลองยังเป็นศูนย์กลางขายผัก ผลไม้ ใหญ่
ชาสะพานพุทธนี่แหละที่เหล่ายี่ปั๊วะชอบเลือกไปขายตามต่างจังหวัด
16 ซอยสมเด็จเจ้าพระยา 6 ถนนสมเด็จเจ้าพระยา แขวงสมเด็จเจ้าพระยา เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร
จันทร์-เสาร์ / 08:00 – 17:00 น. หยุดวันอาทิตย์
02-437-6925
