NEIGHBOURHOOD

ชาตราสิงห์

OWN THE STORY

ชาตราสิงห์

ห้างชาลิ้มเมี่ยกี่ คุณภาพหนึ่งศตวรรษ ของตระกูลค้าชาย่านเยาวราช

Tea-sipping happiness หรือ ความสุขทุกครั้งที่ดื่มชา คือปรัชญาที่ลูกหลานของห้างใบชาลิ้มเมี่ยกี่ยึดถือเสมอมาว่าจะส่งมอบชาที่ดีที่สุดเพื่อสร้างความสุขให้กับผู้ที่ซื้อชาไปดื่ม ตั้งแต่รับช่วงกิจการต่อมาจาก สำเพ็ง แซ่ลิ้ม ต้นตระกูลผู้จำต้องจากพี่น้องในประเทศจีนหนีภัยสงครามมาอยู่ที่สยามในปี 2457 

สำเพ็งเติบโตมาในโรงงานทำชา ค้าใบชาอยู่ที่เมืองเจี๋ยหยาง มณฑลกวางตุ้ง หลังย้ายมาไทยและรับจ้างทั่วไปอยู่พักใหญ่ เขาจึงเริ่มรับใบชามาหาบขายตามชุมชน และเปิดเป็นห้างใบชาลิ้มเมี่ยกี่ (ชาตราสิงห์) ในปี 2475 ที่หลังโรงพยาบาลกลาง ก่อนย้ายมาเซ้งตึกแถวในซอยเท็กซัส เยาวราช เปิดเป็นหน้าร้าน โรงงาน และโกดังเก็บชา แทนที่เก่าที่โดนระเบิดจากสงครามมหาเอเชียบูรพาตกลงกลางโกดัง

กิจการของห้างชาไปได้สวย มีลูกค้าอยู่ทั่วทั้งประเทศ ด้วยการตลาดเชิงรุกนั่งรถไฟถือแคตตาล็อกชาบุกไปหาร้านโชห่วยถึงที่ ตึกทั้งสามชั้นจึงถูกใช้เป็นที่เก็บชาทั้งหมด แบ่งเป็นหลายเครื่องหมายการค้า เช่น ตราสิงห์ม้า ตราดอกบ๊วย ตราน้ำเต้าเขียว ตรานกอินทรีย์ทอง ตราสิงห์ มีครอบคลุมทั้งชาไทยสำหรับชงชาเย็น ชาแดงสำหรับทำมะนาว ชาเขียว ชาซีลอน ชาไข่มุก รวมถึงชาจีนที่แบ่งความหอมและความเข้มข้นหลายระดับ สมกับม็อตโต้ประจำร้าน “ประสบการณ์ 100 ปี การันตีคุณภาพ”

ต้นตระกูลเป็นผู้ค้าใบชาอยู่ที่เมืองเจียหยาง มณฑลกวางตุ้ง

เมื่อเลือกลงหลักปักฐานที่ไทย เดิมเร่ขายชาด้วยหาบ ต่อมาร้านชาร้านแรกถูกระเบิดลงช่วงสงคราม จนมาเซ้งร้านที่ซอยเท็กซัสในปัจจุบัน

สิ่งที่ไม่เปลี่ยนคือวิธีคัดสรรชาดีมาเสิร์ฟลูกค้าตลอดร้อยปี

104 ถนนผดุงด้าว เขตสัมพันธวงศ์ แขวงสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร

จันทร์-เสาร์ / 09:30-18:00 น. หยุดวันอาทิตย์

02-222-8894, 02-221-3295

Neighbourmart Selected

No products found

YOU MAY ALSO WANT TO SUPPORT

ก.มุยกี่
ห้างชาร้อยปีแห่งเยาวราช ที่คงวิธีอบใบชาด้วยเตาถ่านสูตรอากง
ก.มุยกี่
ห้างชาร้อยปีแห่งเยาวราช ที่คงวิธีอบใบชาด้วยเตาถ่านสูตรอากง