NEIGHBOURHOOD
ง่วนสูน
OWN THE STORY
ง่วนสูน
พริกไทยป่นคู่บ้าน ส่งตรงจากตรอกเยาวราช
ก่อนจะเป็นจ้าวแห่งพริกไทยรสเผ็ดร้อน ที่ลูกค้าติดใจและให้การยอมรับนับ 20 ประเทศทั่วโลก ‘ง่วนสูน’ เริ่มต้นกิจการด้วยสองขาของ อาจจิตต์ ลิ้มประนะ ที่พากเพียรเดินเร่ขายกระป๋องตลอดย่านทรงวาด เยาวราช จนเก็บหอมรอมริบเปิดเป็นร้านขายของชำเล็กๆ ขึ้นที่ตรอกเล่งบ๊วยเอี๊ยะ เยาวราช ได้
ทรงวาดเป็นแหล่งรวมสินค้าเกษตรและเมล็ดพันธุ์ อาจจิตต์ที่เดินผ่านเส้นทางนี้ทุกวันจึงเกิดไอเดีย ซื้อเมล็ดพริกไทยขาวมาแบ่งขายเป็นถุงเล็กๆ ควบคู่ไปกับการขายกระป๋อง เมื่อสังเกตเห็นว่าลูกค้าแต่ละบ้านซื้อพริกไทยไปแล้วต้องนำมาบดเป็นผงเพื่อเก็บไว้ใช้งานต่อ เขาจึงนำเครื่องบดหินสำหรับโม่ข้าว มาบดพริกไทยขายสดๆ ป่นให้ลูกค้าเห็นกันตาต่อตาว่าร้านนี้ขายพริกไทยแท้แน่นอน
พริกไทยป่นของง่วนสูนบดจากพริกไทยเม็ดขาวที่ให้กลิ่นหอมฉุน พร้อมด้วยรสชาติเผ็ดร้อน จึงช่วยชูรสชาติ และความหอมให้อาหารได้ดี ต่อมาเมื่อชื่อเสียงเรื่องคุณภาพและกลิ่นหอมฟุ้งของพริกไทยถูกกระจายต่อปากต่อคำ ทำให้เมื่อตัดสินใจบรรจุขายภายใต้ตรามือที่ 1 ก็ได้การยอมรับอย่างกว้างขวาง เป็นพริกไทยคู่บ้านคนไทยตั้งแต่พ.ศ. 2497 เป็นต้นมา
พริกไทยขาวป่นอเนกประสงค์ใช้ปรุงเพิ่มรสเผ็ดร้อน แต่ไม่ทำให้อาหารเปลี่ยนสี คลาสสิกจนต้องยกนิ้วโป้งให้!
156, 158 ตรอกอิสรานุภาพ (ตลาดเก่า) แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร
จันทร์-เสาร์ / 07:30-17:00 น. หยุดวันอาทิตย์
02-226-3241
